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今日は、、、

コータロー会社のお祭りに。
手しごと市、今年は断念しました。
一年は早いなぁ!
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by taipb3o1 | 2013-11-16 11:07

定番たち。

沢山焼いているけど、
いつもの定番。
作り慣れたものだからこそ、丁寧に。
を、心がけました^^


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でも、いっちばん美味しいね、このレシピが、、、
っていうものを、追求していたいな。
と、また思っていたりして。

食べたら笑顔になれるような、そんなのを目指して。
美味しいって言ってもらえたら、それだけが嬉しい!
この気持ちが、作業のしんどさを吹き飛ばすんだなぁ。
みなさん、ありがとう♪♪
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by taipb3o1 | 2013-11-14 20:53 | 薄力粉・強力粉

天然酵母のお菓子♪

いつも私が焼いてるお菓子たちの中に天然酵母を使ったものも。
これは、素朴で味わい深くなるので、やめられない感じ。
今回はボッコンチーノ。
途中は、、、、


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粉糖でお化粧して、、、、


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ドーナツみたいな感覚かな〜♪
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by taipb3o1 | 2013-11-14 20:44 | 強力粉

ameen's oven♪

久々にどうしても食べたくなったクロワッサン♪


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美味しい!!



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いつか店舗とカフェに行きたいな〜♪
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by taipb3o1 | 2013-11-14 20:36 | お店のパン

FALKE

冬支度。
タイツも欲しいな〜♪


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やっとやっと、冬らしい気候に。
車の中はまだ暖かい日もあるけどね^^;
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by taipb3o1 | 2013-11-14 20:34 | ひとりごと


まいにち


by taipb3o1

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