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ザッハトルテ♪

神奈川より、「リリエンベルグ」のザッハトルテ♪


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箱が可愛いなー!


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こちらの、シェフは、あの、「デメル」のザッハをチョコレートコーティングされてたのだとか。
雑誌でもお見かけしたー!
ドイツのお菓子、ずっしりと強いイメージ。
あーちゃんが2歳の時、名古屋で食べた
デメルのザッハを思い出してみたけど、
ジャリっとかなりの甘さだったような(笑)

このザッハ、美味しいです。
重すぎず、アプリコットの酸味もいい具合。
ふわふわとずっしりの真ん中くらいの生地。
チョコレートは間違いなく美味しい♪
生クリーム添えてねって言ってくれたから、
用意しなきゃ!

幸せ届けてくれてありがとーーーー☆
by taipb3o1 | 2013-09-11 09:53 | ありがとう


まいにち


by taipb3o1

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